Het verhaaltje van de gemberkoekman las mijn oma vaak voor als we bij haar gingen logeren en ik vond dat altijd zo’n leuk verhaaltje, maar het had wel een zielig eind. Nooit heb ik er één opgegeten, maar afgelopen zaterdag hebben we er twee gemaakt.
Gemberkoekman maken
Bij Xenos kocht ik een pakketje om zelf een gemberkoekman te maken. Super leuk om te doen en ik vind de gemberkoekman echt bij Kerst horen.
De set kost € 7,99 en bevat een ijzeren pannetje (best zwaar) en een mix. Zelf voeg je nog een ei en 22 gram boter toe. Het gemberkoekmannetje is ongeveer 13 cm.
Geen versiering
Op het plaatje ziet de gemberkoekman er super leuk uit, maar de set bevat alleen maar een mix en geen glazuurstiften. Beetje jammer, want hoe versier je de gemberkoekman dan? Voor € 7,99 hadden ze er best wel 3 kleurtjes glazuurstiften bij kunnen leveren.
De mix ruikt heel sterk naar peper. Het pannetje even insmeren met olie en dan kan de mix erin. Het duurt ongeveer 10 minuten voordat de gemberkoekman klaar is en de eerste was goed gelukt.
Helaas kan je met de mix maar 2 gemberkoekmannetjes maken dus moest Brent het maar met een speculaasje doen. Toevallig had ik thuis nog een glazuurstift dus kon ik hem wel versieren. Helaas alleen maar wit, maar met hagelslag kom je ook een heel eind.
Zielig
Sten vond het niet zielig en nam meteen een hap!
En hij vond het ook niet zielig toen het mannetje verdrietig keek nadat hij zijn been had opgegeten.
Deon wel en heeft er eerst nog een hele tijd naar gekeken.
Totdat hij zei: ”Sorry koekjesman, maar nu ga ik je opeten”.
Smaakt het?
Zelf heb ik een klein stukje geproefd, maar ik vond het niet zo lekker en een beetje droog. De jongens vonden het wel lekker en erg grappig om te eten.
Heb jij weleens een gemberkoekman gemaakt?
Haha ik kan me best voorstellen dat een choco koekje lekkerder maakt dan gingerbread man.
Super leuk deze vorm! Zo maak je echt iets speciaals voor op tafel. Je hen volgens mij ook sterren en hartenvotmen
Wat super leuk zo’n vorm. Wel jammer dat er dan inderdaad geen glazuur stiften bij zaten. Wel erg leuk gedaan!
Is wel heel leuk om te maken! Ik maak ook elk jaar kerstkoekjes en heb ook zo’n kleine vormpje! Het versieren is het leukste!
watt leuk! Wel een duur pakketje voor alleen een mix voor twee koekjes. Zou leuk zijn geweest als het iets van versiering bii zijn, maar creatief opgelost!
Wij maakte vroeger bij vrienden van mijn vader elk jaar met kerst gemberkoekjes en dronken vlierbessenlimonade. Hele fijne kerstherinneringen zijn dat
ik heb het nog nooit gemaakt maar het is ook niet helemaal mijn smaak, daarom denk ik haha
Super leuk zo een vormpje , lijkt me weleens een keer leuk om te bakken
Ik vind hem leuk! En hij ziet er ook echt zelfgemaakt uit.
Nee nog nooit gehad. Wel grappig. Smaakt het een beetje naar de Duitse lebkuchen?
Nee, helemaal niet. Lebkuchen zijn veel lekkerder en zoeter
Wat leuk dat jullie dit nu samen hebben gedaan. Inderdaad aardig aan de prijs voor wat je ervoor hebt gekregen…jammer…