Tijdens het avondeten zitten wij altijd met ons gezin aan tafel. Niet iedereen vind het eten wat ik maak altijd even lekker en het word ook steeds moeilijker om te bedenken wat we vandaag weer eens moeten gaan eten. Van HelloFresh ontvingen we een Familybox en ik maakte tijdens onze vakantie Duitse biefstuk met pittige bataatpuree, een heerlijke maaltijd al zeg ik het zelf!
Biobim ontbijt
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, maar na 3 happen brood hoor ik vaak: ”Korstjes lust ik niet!”. Zelf vind ik korsten het lekkerste van het brood, maar de kinderen laten ze meestal staan. ’s Morgens voordat we naar school gaan krijgen ze een boterham, maar soms willen ze ook weleens iets anders. Wat dacht je bijvoorbeeld van een biologisch graan en fruit ontbijt van Biobim?
De lekkerste pannenkoek recepten
Geen idee wat je vandaag moet gaan eten? Ik wel, want vandaag is het Nationale Pannenkoekdag! Daarom heb ik een top 10 gemaakt met de lekkerste pannenkoek recepten, inclusief een heerlijke pannenkoektaart voor je viervoeter! Geen smoesjes meer, want na deze tips bak jij de lekkerste pannenkoeken. Hoe eet jij het liefst je pannenkoek?
Hartige taart met broccoli
Steeds gemopper aan tafel wanneer je kindje broccoli op zijn bord ziet? Rianne maakte een hartige taart met broccoli waar iedereen van smult. Voor ons schreef ze een gastblog met dit heerlijke recept.
Broccoli in de oven
Ik ben niet dol op broccoli en we eten het zelden. Door op deze snelle en simpele manier broccoli te maken ben ik het erg lekker gaan vinden. Alsof er een engeltje over je tong piest! Ken je die gezegde? Zelfs de kinderen likken hun vingers erbij af en als mijn kinderen dat doen dan moet het wel écht lekker zijn.
De gemberkoekman
Het verhaaltje van de gemberkoekman las mijn oma vaak voor als we bij haar gingen logeren en ik vond dat altijd zo’n leuk verhaaltje, maar het had wel een zielig eind. Nooit heb ik er één opgegeten, maar afgelopen zaterdag hebben we er twee gemaakt.
Lidl Delicieux koekjes uit een weckpot
Op zaterdag bakdag gingen we deze keer aan de slag met de koekjes bakmix van Lidl Delicieux. Er zijn veel verschillende soorten en we kozen voor chocolate crisp cookies, omdat de mix er zo leuk uitzag. Toen ik de oven opende schrok ik van het resultaat. Wat is er mis gegaan met deze koekjes?
Schuimpjes en speculaashuisjes maken
Vandaag weer een nieuwe zaterdag bakdag en deze keer maakten we sneeuw speculaashuisjes en schuimpjes. Het glazuur om de speculaashuisjes te versieren maakten we zelf met maar 2 ingrediënten en hiervan maakten we ook heerlijke schuimpjes.
Losse thee met hapjes
Ik ben echt een koffieleut, maar toen Nathalie van Volgmama mij vroeg of ik zin had in een high tea met ‘gezonde’ hapjes zei ik natuurlijk geen nee, want thee vind ik ook lekker (en hapjes ook 😉 ). Wij mochten bij Nicoles Choice losse thee uitzoeken welke allemaal 100% natuurlijk zijn, maar één smaak vond ik niet zo lekker. Welke dat is lees je hier.