Op zaterdag bakdag gingen we deze keer aan de slag met de koekjes bakmix van Lidl Delicieux. Er zijn veel verschillende soorten en we kozen voor chocolate crisp cookies, omdat de mix er zo leuk uitzag. Toen ik de oven opende schrok ik van het resultaat. Wat is er mis gegaan met deze koekjes?
Lidl Delicieux
Tijdens de feestdagen brengt Lidl Delicieux producten in het assortiment. Er zijn zelfs luxe koekjes bakmixen in een weckpot. De bakmixen in een weckpot zijn niks nieuws, maar dit hadden wij nog niet eerder gemaakt dus waren we wel benieuwd.
Chocolate Crisp Cookies
De chocolate crisp cookies zien er erg gezellig uit en het enigste wat je zelf hoeft toe te voegen is boter en een ei.
Het ei en de boter los kloppen en dan kan de hele inhoud van de pot erin. Even kneden en klaar is de bakmix. De weckpot is natuurlijk erg leuk om straks de koekjes in te bewaren.
In de oven
Met een lepel bergjes deeg op de bakplaat leggen en een beetje plat drukken. In de voorverwarmde oven bak je de koekjes binnen 15 minuten.
Wij maakten 19 koekjes
Even kijken of alles goed gaat…..
Na 15 minuten waren de koekjes klaar en haalde ik ze uit de oven. Helaas zagen de koekjes er niet zo uit zoals op het plaatje, want ze waren allemaal naar elkaar toe gesmolten.
Nu was het één grote chocolade koek geworden. Ze waren gelukkig wel heel makkelijk van elkaar af te breken, alleen passen ze nu niet meer in de bijbehorende weckpot 🙁 .
Eet smakelijk
De koekjes zijn wel heerlijk krokant en lekker groot!
Heb jij weleens koekjes gemaakt uit een weckpot?
nog nooit gedaan maar wel leuk voor de kids denk ik
Ze zien er wel heel lekker uit!
Wat een leuk idee zeg! Ziet een of lekker uit ook!
Hallo leuke site, maar heb een vraagje. Heb zo,n glas met deeg voor koekjes deze is van de Lidl helaas is het recept niet meer in mijn bezit. Er word gezegd ei en boter. Maar hoeveel boter moet ik gebruiken?
Hi Jamey,
Dankje! Oef dat is lang geleden. Zou het niet weten sorry.
Nog nooit, lijkt me wel leuk om te geven als cadeautje.
Nog nooit gedaan, maar ik vind zo een weckpot er dus wel tijd erg leuk uit zien en ach als ze maar lekker waren toch!
Nog nooit gedaan nee, maar ik ga dit we;l proberen, en je moet de volgende keer iets minder deeg op de bakplaat leggen denk ik zo 🙂
Ik ga het gewoon nog een keer proberen!
Nog nooit gedaan, lijk me wel leuk om een keer te proberen. Ze zien er wel lekker uit hhaha
Ik heb nooit zoveel geduld als het om bakken gaat, dus zo’n pot met alle ingrediënten is voor mij ideaal 🙂
Wel een leuke manier om je waar te presenteren. Ik denk trouwens dat uiteindelijk het gaat om de smaak toch? Mijn koekjes zien er eigenlijk nooit zo uit als op de verpakking 🙂
Heb ik ook een keer gedaan en ze waren lekker ook nog had ik eigenlijk niet verwacht. Ik had toen een keer gekregen.
Ik vind de weckpot er superleuk uitzien. Maar de koekjes zijn inderdaad wat minder charmant om te zien.
ziet er wel leuk uit om samen met de kindjes lekkere koekjes te bakken. moet ik ook eens doen. x
Het concept ziet er leuk uit. Jammer dat het 1 grote koek geworden is maar gelukkig smaakten ze zo te horen heel lekker
Hmmm ze zijn niet helemaal rond, maar in je buik blijven ze dat ook niet. Dus who cares. Ik vind ze er heerlijk uitzien!
hahaha, zooo herkenbaar! de eerste keer dat ik koekjes ging bakken eindigde ik ook met koek. een grote koek..En niemand mocht er wat van zeggen. Maar sinds die tijd leg ik de koekjes ver uit elkaar
Ja, ik dacht dat ik dat ook had gedaan, niet dus haha
Lijkt me wel handig dat je alle ingrediënten al ongeveer hebt, Hema heeft ook vergelijkbare potjes! Grappig wel dat zo zo uitzetten 😀
Hi, wij hebben laatst zo’n zelfde pot gekocht, ben alleen het boekje dat erbij zat kwijt. Weet u toevallig hoeveel boter en eieren er in moeten?
Hi Carla, nee sorry ik weet het echt niet meer. Ik gok op 150 gram boter en 1 ei? Maar zeker weten doe ik het niet. Laat je het weten of het is gelukt?
BEDANKT, VAN IEMAND ANDERS HAD IK 175 GR. BOTER EN 1 EI TE HOREN GEKREGEN. DUS ZAL WEL ZO’N BEETJE KLOPPEN